Queste dosi sono adatte per una teglia da circa 30 cm di diametro. Setacciare benissimo la farina ,aggiungere l' acqua mescolare bene, aggiungere il sale e una piccola parte di olio. Ungere molto bene la teglia,versare l'impasto e aggiungere sopra un filo d'olio. Forno al massimo fino a doratura.